Comment j'ai changé de vie

Les recettes

Browkie fondant éclats d’amandes

Un browkie … Qu’est ce que c’est ? C’est un mélange entre un brownie et un cookie ! Un visuel de cookie avec une texture moelleuse et fondante de brownie … Bref en un mot le browkie c’est le BONHEUR ! Aujourd’hui je vous propose une version de browkie fondant éclats d’amandes. Sans gluten, sans […]

Breadicake gourmand

En ce samedi matin, je vous parle d’un coup de cœur absolu ! Comme vous le savez j’aime les “breadicake”. Le breadi cake c’est, comme son nom l’indique (ou pas) un mélange de pain et de cake !

Marbré vegan

Un marbré vegan, sans sucre raffiné, sans lactose et sans gluten, ça vous dit ? Ici vous remarquerez que j’ai été un peu gourmande et que j’ai donc un peu privilégié la couche “chocolatée” [ ce qui, soit dit en passant ne le rend plus vraiment marbré au niveau visuel ! ]

Ratatouille express au four

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous parle d’une autre de nos recettes incontournables de l’été : la Ratatouille express au four

Madeleines vegan tout choco

Aujourd’hui il grêle chez nous .. [ Vous avez bien lu ! ]. Il nous fallait donc impérativement un goûter réconfortant (et gourmand !) Donc, opter pour des madeleines vegan [ les madeleines sont associées à l’enfance, au chocolat au lait, à la douceur des mains de mamy et puis à l’odeur délicieuses qui sort du four, […]

Banana bread au chocolat

Ce matin, je vous partage une recette de banana bread au chocolat, super gourmand ! Le banana bread c’est un gâteau américain à la banane. Un mélange de fondant, de moelleux, un concentré de douceur.

Pancakes banane matcha

Pour bien commencer le week-end, je vous propose une jolie recette de pancakes banane matcha super sains mais pas moins gourmands ! Vous devez commencer à le savoir si vous me suivez régulièrement, je suis absolument fan de thé matcha et j’en consomme très régulièrement : en boisson ou en pâtisserie, je suis une vraie addict !

Macarons tricolores vanille

Aujourd’hui est un jour spécial : et oui ce sont les demi finales de l’Euro de football. Je ne suis pas forcément accro au foot, même si j’aime bien ça, mais aujourd’hui j’avais envie de marquer le coup (et de faire plaisir à monsieur), du coup nous nous sommes lancés, à 4 mains dans la réalisations […]

Crème glacée exotique (sans lactose)

Aujourd’hui je vous parle d’une crème glacée exotique (sans lactose) qui m’a fait totalement fondre ! Et pour cause, elle est légère, sans matière grasse transformée, sans sucre ajoutée mais absolument gourmande.

Tarte tomates, thon, moutarde (sans gluten)

Hier sur les réseaux sociaux je vous montrais cette tarte tomates qui a beaucoup plu à la majorité d’entre vous ! Aujourd’hui je vous dévoile la recette : simple, rapide, saine et super gourmande, bref, que demander de plus !