Un Brownie chocolat beurre de cacahuète sans gluten qui ravira vos papilles (et celles de vos convives). Un brownie de base allégé mais inexorablement gourmand. Avec une boule de glace à la vanille par exemple pour un dessert qui plaira aux petits comme aux grands ! A vous de jouer !  

Aujourd’hui je vous parle de mi choco framboise sans gluten vegan, très rapides à faire et prêts en 15 minutes chrono cuisson comprise ! L’idéal pour un goûter sur le pouce donc ou pour des amis qui arrivent à l’improviste. Si vous êtes pressé, optez pour de la confiture de framboise, sinon faites une petite […]

Une recette de banana bread vegan sans gluten et sans sucre ajouté, vraiment gourmand, qui fera le bonheur de vos petits bouts (ou des plus grands) pour le petit déjeuner ou le goûter ! Vous pouvez aussi ôter le chocolat et ajouter des oléagineux, des fruits secs, bref, laisser libre court à votre imagination. Note […]

Une recette de gâteau simplissime et super gourmande, réalisée en 5 minutes chrono (+ une trentaine de minutes de cuisson), ludique car pas de pesées mais un simple pot de yaourt : un gâteau au yaourt aux pommes (avec ou sans lactose / PLV) Si vous intolérant au lactose ou PLV vous pouvez sans soucis […]

Je suis absolument fan de citron, d’ailleurs ce sont les seuls desserts qui me font littéralement fondre. Ce gâteau carrés moelleux au citron a été fait pour un ami cher qui aime les gâteaux légers, pas “pouf pouf”. Si c’est votre cas et que vous aimez le citron, vous allez être conquis. Ici en version […]

Il y a quelques jours j’ai déjeuné avec un ami qui s’est lancé dans un défi “sans sucre ajouté”. Mon défi à moi, par ricochet, a donc été de lui proposer un gâteau sans sucre ajouté et vraiment gourmand. J’ai opté pour un cake aux dattes sans gluten, juste sucré comme il faut naturellement, et […]

Une nouvelle recette de cake aux amandes sans gluten qui ravira les petits comme les grands. J’adore les gâteaux à l’amande, je trouve que cela apporte une saveur très particulière, rustique, que j’aime particulièrement. Cette recette est très peu sucrée par choix, personnellement je trouve que c’est largement suffisant, mais à adapter selon votre palais. […]

Une recette de cake chocolat lait de coco, vraiment simple, rapide à faire et gourmand. Et qui ravira les petits comme les grands. Choupette a goûté pour la première fois ce type de gâteau et, le verdict a été sans appel : ” mam mam” (comprenez “miam miam”) N’hésitez pas à faire participer vos bouts […]

Le crumb cake qu’est ce que c’est ? C’est un mélange de gâteau et de crumble, comprenez un gâteau avec, sur le dessus une texture type Crumble. Aujourd’hui je vous propose une recette de crumb cake sans gluten aux poires, pour petits et grands ! Vous m’en direz des nouvelles !  

Des petits muffins banane sans gluten, fondants, parfumés et gourmands, ça vous dit ? Voilà une recette qui vous ravira si vous êtes comme moi (enfin nous !) amoureux de banane. Et oui, à la maison, même la dernière génération est une fan absolue de bananes … (Bon, si vous n’aimez pas la banane en […]