Aujourd’hui je vous propose une recette de moelleux aux abricots, vegan et sans gluten, mais qui est un véritable bonheur pour les papilles. Comme quoi, on peut se régaler avec un gâteau “sans rien” (coucou papa !). Si vous n’êtes pas intolérant au gluten vous pouvez bien sûr substituer la farine “sans” par de la […]

Des mini moelleux au chocolat vegan et sans gluten ça vous dit ? Je crois que les moelleux au chocolat avec un cœur légèrement coulant arrivent en tête de liste des desserts favoris d’à peu près tout le monde (sauf moi :D) Alors hop, une version un peu différente, pour les intolérants, les vegan, les […]

Ah le mois d’ Août, la plupart d’entre nous l’attendent avec impatience, personnellement je n’en suis pas grande fan, même s’il sonne quasiment toutes les années, le signal des vacances (bien méritées). Alors faisons le point des fruits et des légumes que nous pouvons trouver ce mois ci sur les étals.   Côté légumes :  […]

Qui dit été dit besoins hydriques supérieurs… Mais pas toujours évident d’apporter à son organisme la quantité d’eau dont il a besoin. Alors, voici 5 idées d’eaux aromatisées pour rendre votre eau plus fun et vous permettre de vous hydrater tout au long de la journée ! [ Petite précision : Ici on utilise le […]

Les financiers sont des petits gâteaux aux amande,s moelleux et gourmands, extrêmement faciles et rapides à faire, ils raviront petits et grands ! Ici une version de financiers sans gluten et sans lactose , très simple, savoureuse, bref tout ce que j’aime !  

Je préfère vous prévenir dès les premières lignes… Cette recette n’est pas saine pour un sous, cependant, si vous avez des petits gourmands (ou un grand, version 1m80) à la maison, elle devrait ravir les papilles. Bref, aujourd’hui on parle de cookie géant cuit dans une poêle au four. Ici monsieur gourmand m’a à peine […]

Ah Juillet … La douceur et les premiers chanceux qui partent en vacances ! Premier mois de l’été tant attendu et désiré. Juillet c’est aussi le mois des 3 mois de notre petit bout [ le temps file ! ] C’est un mois très riches en fruits et légumes, premier mois de l’été, avec des […]

Les cigarettes russes pour moi c’est l’enfance, j’adorais les déguster au goûter. D’ailleurs je vous en proposais une version nature par ici Aujourd’hui je vous propose une recette de Cigarettes russes au chocolat sans gluten pour ravir les papilles de vos petits gourmands ! La seule difficulté ici réside (vraiment) dans le roulage. Pas forcément évident […]

Une recette coup de cœur ici ! Un cake aux fraises (sans gluten mais que vous pouvez réaliser avec bien sûr, il suffit de substituer la farine “sans” par de la farine de blé) qui ravira les papilles des petits et des grands gourmands !  

Hey hey hey ! Me voilà de retour avec mes favoris pour le mois de Juin. Des découvertes plus ou moins récentes pour moi, mais que des coups de cœur ! Le millet :  Ce mois ci je vous fais découvrir une nouvelle céréale sans gluten : le millet. Elle est de couleur jaune et […]