Comment j'ai changé de vie

Retour de courses #1 (été)

Ouverture d’une nouvelle série d’articles : retour de courses (été ici), je vais vous détailler nos courses et vous donner quelques idées recettes avec !

Alors, retour sur  cette première semaine (été 2019) 

Chez nos producteurs : 

  • Fruits : 5kg d’abricots / 2 kg de nectarines / 2 kg de cerises / 2 barquettes de fraises / 2 barquettes de mûres / 1 barquette de framboises et 1 de groseilles
  • Légumes : 3 kg de courgettes, 3 kilos d’aubergines, 2 kilos de tomates, 2 kilos de pommes de terre rate, 3 petits concombres, 1 petit chou frisé, 4 beaux poivrons rouges, 3 kilos de carottes fanes, 2 belles salades
  • 12 fromages blancs
  • 3 petits fromages de chèvre
  • 12 oeufs

 

En magasin bio : 

  • 6 bananes
  • 1 brocoli (Camille adore)
  • 200 g de lentilles vertes
  • 200 g de quinoa
  • 100 g riz complet
  • 200 g d’oléagineux (amandes noisettes noix diverses ..)
  • 200 g flocons d’avoine
  • 2 plaquettes de chocolat noir

 

Nos idées de repas pour la semaine …

 

Lundi :

Midi : Gratin de courgettes et quinoa (recette ici)

Soir : Soupe froide de courgette et fromage de chèvre, salade

 

Mardi 

Midi : Aubergines farcies (sarrasin, sauce tomate, protéines de soja texturées, noisettes concassées)

Soir : Courgettes à la vapeur et sarrasin 

 

Mercredi 

Midi : Pommes de terre au four, salade, sauce tzatziki et houmous 

Soir : Dahl de lentilles corail et carottes

 

Jeudi

Midi : Pique nique : Crudités, pesto de fanes de carottes, houmous, salade, oeufs dur, Invisible à la courgette 

Soir : Brocoli à la vapeur et riz complet

 

Vendredi

Midi : Chakchouka aux aubergines

Soir : Salade et tarte courgettes chèvre

 

Samedi : 

Midi : barbecue ( Ratatouille au four, salade de lentilles courgettes chèvre concombre, taboulé )

Soir : Chou farci

 

Dimanche

Midi : pique nique : restes de taboulé et de ratatouille au four, salade de riz rouge et crudités, gaspacho,  œufs durs, fromage 

Goûter : Gâteau crumble à l’abricot 

Soir : Gaufres salées aux courgettes et salade

Vous vous demandez surement ce que nous avons fait avec 5 kilos d’abricots ? Une confiture ! 

(et puis on en a mangé presque 3 kilos – oups)

Voilà pour cette première semaine récap ! Si vous aimez ce type d’article / qu’il vous donne des idées, n’hésitez pas à me le dire j’en ferai régulièrement (1 par semaine me semble un peu optimiste mais qui sait :D)

J’anticipe les questions récurrentes :

  • Camille mange exactement la même chose que nous, c’est aussi notre démarche pour Maxence lorsqu’il y sera prêt
  • Je fais généralement les repas 48/72 h à l’avance, ça nous permet de dégager du temps et d’être beaucoup plus zen (notamment le soir avec les enfants)
  • Pas ou peu de dessert à la maison, les fruits en collation (sauf pour Camille qui en mange parfois en fin de repas) ou alors en compote

 

 

111 commentaires sur "Retour de courses #1 (été)"

  1. Marvi dit :

    Je te suis depuis plus d un an et là je découvre ta rubrique retour de courses et j adore !!! Je vais essayer toutes ces recettes merci pour le temps que tu nous accordes

  2. Anne dit :

    Cet article ma donné des idées de recettes car je fais toujours les mêmes et comme j’ai acheté à peu près les mêmes légumes sa me donne des idées pour les cuisiner autrement merci

  3. Florentine dit :

    Bonjour France! Merci pour ces idées bienvenues! Petite question: comment conserves-tu tes fruits pour qu’ils ne soient pas déjà passés en fin de semaine? (Nectarines, fraises par exemple)

    1. France Tronel dit :

      Généralement on prend quelques fruits moins murs, ou on fait des compotes pour les derniers jours de la semaines, certaines semaines on achète moins de fruits le samedi et on y retourne le mercredi 🙂

  4. Daisy bzh dit :

    Merci France! Super idée que cette rubrique. J ai un peu le même regime alimentaire que vous. Pas de viande pour moi. Mon petit garçon de bientot 2ans mange tout pareil de la viande en plus. Et tout comme Camille il adore le brocoli. je fais le plein au marché une fois par semaine chez mon producteur bio de légumes.en revanche c est difficile de trouver fruits locaux bio. Je me rabats sur du local.je vais tester qq unes de tes recettes. Merci

    1. France Tronel dit :

      Oui on a peu de fruits bio ici aussi mais ce n’est pas grave on privilégie le local au bio 🙂

  5. Fanette dit :

    Très bonne idée cet article, merci ! Petite question, que fais tu au barbecue (samedi midi)? Bon dimanche.

  6. B. Amélie dit :

    Super idées de recettes , merci . Je vous souhaite un beau week-end

    1. France Tronel dit :

      doux week-end Amélie 🙂

  7. Laetitia dit :

    Bonjour France,
    Merci pour cet article je suis dans une transition alimentaire actuellement et ton article va m’aider.

    1. France Tronel dit :

      Ravie, merci Laetitia 🙂

  8. monique petit dit :

    Super,France. J’aime votre façon de vous nourrir, sauf que nous mangeons un peu de proteïnes animales.
    Si tu arrives à continuer (au moins les menus), c’est très chouette. Merci beaucoup . Nicmo

  9. Nath dit :

    Super idée ce retour de course ! Merci c’est inspirant !

    1. France Tronel dit :

      avec plaisir 🙂
      bientôt un deuxième opus du coup 🙂

  10. meyerdidine dit :

    Au top cet article, ça donne plein d’idées avec les produits de saison, tu peux continuer France!

    1. France Tronel dit :

      ravie que cela vous plaise 🙂 merci !

  11. Elisabetta dit :

    Super cette nouvelle série d article. J adore! Merci pour tes partages!

  12. Irina dit :

    Genial, Merci France !!

  13. Manon dit :

    Merci beaucoup pour toutes tes idées… tout est bien ficelé dans cet article c’est génial… merci pour ce travail et investissement!

  14. Amandine Secq dit :

    Merci pour ce partage France !
    J’ai du mal à me mettre à un rééquilibrage alimentaire, mais des articles comme celui-ci me motivent et me donnent des ordres de grandeurs sur les quantités à acheter en fonction de la consommation, moi qui ait horreur de jeter…

    1. France Tronel dit :

      je suis heureuse si cela peut t’aiguiller 🙂

  15. Leila Brochard dit :

    Merci beaucoup j’adore quand tu partages tes repas cela m’aide beaucoup au quotidien
    Belle journée

    1. France Tronel dit :

      avec plaisir Leila 🙂
      douce journée !

  16. weronikamsk dit :

    oui oui et encore oui:) merci pour cet article 🙂

  17. Typhaine dit :

    Merci pour ce partage, jaime beaucoup cette nouvelle rubrique qui donne plein d’idées!

  18. Karine dit :

    Contente de trouver ce genre d’article qui va m’aider à améliorer mes repas.
    Je vais me laisser tenter par la tarte courgette et chèvre ainsi que le chou farci. Merci France pour ce retour de courses très inspirant.

    1. France Tronel dit :

      J’attends les verdicts alors 🙂

  19. LALA dit :

    J’ai testé ce midi le gratin de courgette au quinoa, c’était UN DÉLICE, même ma puce de 4 ans s’est régalé. Merci pour tous ses partages. J’adore cette nouvelle rubrique de recettes pour La semaine.

  20. Marielifo dit :

    Bonjour,
    Je découvre la rubrique mais elle me tape déjà à l’œil
    Merci pour ces idées

  21. Edith Keel dit :

    J’adore ce retour de courses et les idées de recettes pour la semaine, fantastique! Merci beaucoup pour ce partage et bon dimanche 🙂

    1. France Tronel dit :

      merci de me lire 🙂 belle semaine !

  22. Joëlle dit :

    Génial comme type d’article. Merci France

  23. Basma dit :

    Merci infiniment pour ta générositée ❤️

  24. Helena dit :

    Merci France pour ce partage

  25. Mathilde dit :

    Merci France pour cet article, ça me plaît beaucoup!

  26. Justine dit :

    Merci merci merci pour cette nouvelle série d’articles au top! Cela donne des idées et une motivation supplémentaire pour commencer l’organisation des repas à l’avance. Tu as vrmt eu une super idée

    1. France Tronel dit :

      🙂 ravie que ca vous plaise autant !

  27. Cécile KAPELSKI dit :

    Super idée d’article, j’adore merci pour les idées !!

  28. Laurent dit :

    Super, comme d’habitude. Merci pour tout, que ce soit pour les articles, les petits films et les recettes. C’est un bonheur de vous lire tous les jours

  29. Solene dit :

    Top cet article

  30. Virginie dit :

    Merci beaucoup pour le partage et les idées les yaourts et les fruits vous les mangez principales au petit déjeuner et au goûter ? Les yaourts que pour Camille ou vous aussi vous en mangez ?
    Merci en tout cas pour tout ce temps à nous ouvrir sur d autres horizons

    1. France Tronel dit :

      Mon mari en mange un peu, principalement pour camille qui ADORE ! on en fait aussi maison. Oui fruits gouter, petit déjeuner (jus généralement) et dans la matinée 🙂

  31. Isa dit :

    Génial quelle bonne idée ton partage.
    Merci pour ton blog. Continue à être toi même

  32. Alexandra dit :

    Bonsoir,
    C’est une question budget qui arrive vous en avez eu pour combien ? Les producteurs sont locaux et bio également ?
    Belle soirée et merci pour cette rubrique TRÈS inspirante 🙂

    1. France Tronel dit :

      Environ 80euros par semaine 🙂
      pas tous !
      merci beaucoup

  33. Marie-Françoise dit :

    Ravie car dans mon potager j’ai surtout des courgettes ce qui m’oblige à en manger pratiquement tous les jours ! Merci de m’aider à les manger en variant les plaisirs et les recettes…
    Les blettes sont aussi de culture très facile, d’où grosse récolte aussi.
    Contrairement aux petits pois et haricots verts qui n’ont pas donné grand chose cette année.
    Les 8 pieds de tomates cerises croulent sous les tomates mais pas encore mûres…
    Nous les mangerons natures, non cuisinées.
    Au plaisir de vous suivre… Mf

    1. France Tronel dit :

      Génial ! notre potager est nettement moins fourni !

  34. Nathalie Mbarki dit :

    Super idée cet article retour de course. Cela m’a donné des idées menus. Merci. A poursuivre +++ .

  35. Legrand dit :

    Bonjour France,
    Je te suis depuis la naissance de Camille et j’adore…. Tout !!!
    Surtout ta belle âme ..
    Tu es généreuse, courageuse et bien d’autres qualités, et surtout tu ne triches pas… Tu es vrai.
    Alors merci France, j’aime retrouvé ces rubriques d’organisation et recettes, elles me rappellent une journée dans nos assiettes..
    Bonne journée et merci encore.

  36. Brigitte dit :

    Génial. Merci beaucoup c’est parfait !continuez comme ça les retours de courses donnent des idées, idéal pour les jours sans inspiration. Bravo à vous et je salue votre courage à tenir ce site.

  37. Noelle Vignot dit :

    J adore cet article retour des courses… Les petites recettes sympa ça donne des idées.. D ailleurs j ai pas mal de courgettes dans le jardin et je cherche tjs de nouvelles recettes.. Merciii.. Au fait mes deux fils 8 ans Morgan et 5 ans maxence mangent tjs aussi comme Nous depuis tout petit… Du coup ils ont bien développé leur goût… Encore merci pour tes articles..

  38. emilie dit :

    à quelle fréquence mangez vous du pain, que tu fais toi meme, j entends bien ?! bisous

    1. France Tronel dit :

      me concernant très très très rarement (1/2 fois par mois) mon mari et camille à tous les repas

  39. Laurence dit :

    Superbe cet article ! Merci beaucoup pour ces idées menus c’est top. J’ai un réel plaisir à vous suivre sur instagram avec vos adorables enfants. Bravo et encore merci

  40. Karine ANTOINE dit :

    Bonjour,
    Super rubrique !! Je vous suis depuis quelques temps et je trouve sympa de prendre du temps pour concocter un menu à la semaine. Merci !

  41. Charlotte dit :

    je tenais à te remercier pour le temps et l énergie que tu prends a nous donner toutes ces idées repas, activités…Ton blog est une mine d or.
    Merci à vous

    1. France Tronel dit :

      Merci beaucoup Charlotte 🙂

  42. Lorna dit :

    Des belles idées , des recettes faciles à faire pour toute la semaine j’ai hâte d’en Découvrir d’autres
    Merci France

    1. France Tronel dit :

      Rendez vous dimanche prochain 🙂

  43. Céline dit :

    Merci pour toutes ces bonnes idées de recette!!! Je vais tester!!! 🙂

    1. France Tronel dit :

      J’attends le verdict 🙂

  44. Valerie dit :

    Merci. Tout simplement. Je sais le travail que peut représenter ce que tu fais et à quel point il va aider bcp de mamans (comme moi) . Merci.

  45. Sakura dit :

    Très bonne idée ! Je valide la thématique !

  46. Nadine06 dit :

    J’adore ce type d’article qui donne pas mal d’idées !
    Merci !

  47. Celia dit :

    Cette rubrique est une super idée ! J’ai hâte de voir les prochaines car je manque souvent d’idées pour les repas.
    Merci

  48. Celia dit :

    Cette rubrique est une super idée ! J’ai hâte de voir les articles suivants car je manque parfois d’idées pour les repas.
    Merci.

  49. Sandra dit :

    C est trop chouette comme idée. Merci France pour tout ça. La bise

  50. Marion dit :

    Cette idée de retour de courses avec la liste, les quantités et les idées de menus plus recettes est absolument fabuleuse !!
    Merci beaucoup France pour toi, ton temps, tes milles et une merveilleuses idées !!!

  51. Perrier dit :

    Merci beaucoup France pour cette mine d’idées sur ton blog ☺️☺️
    Ça va beaucoup m’aider !
    J’essaie de rééquilibrer aussi le budget nourriture, pourrais tu nous donner une idée de ton budget nourriture par semaine ? Et les compléments alimentaires vitanutrition tu reviennent combien par mois ?
    Merci encore, belle journée !

    1. France Tronel dit :

      entre 50 et 80 € max
      Pour vitanutrition on achète en packs car on consomme tous les deux, je dirais que ca nous revient à environ 50 euros par mois

  52. Taliani Clémence dit :

    Superbe article ! Qui donne pleins d’idées ! J’adore te suivre France

  53. Rachel dit :

    J’adore ! On a plus ou moins le même style de régime alimentaire …
    j’aurais voulu savoir comment ça était passé la transition et la diversification alimentaire avec Camille ? Notre petit garçon arrive bientôt et on aimerait aussi au maximum qu’il puisse manger comme nous… tu as quand même commencé par des purées ? Comment es-tu passée au solide ? Quels apports journaliers environs ? Ça serait top de pouvoir suivre cette évolution avec Maxence …
    encore mille mercis pour tous tes articles hyper enrichissants c’est toujours un réel bonheur de te lire !
    (Et désolée s’il y avait déjà un article sur le sujet)

    1. France Tronel dit :

      Il y a en effet un article détaillé pour Camille 🙂
      Merci beaucoup !

  54. Charlotte dit :

    Bonjour France,
    Merci pour beaucoup pour cette idée d’article 🙂 Je vais m’en inspirer pour les prochaines courses au marché samedi ^_^

    1. France Tronel dit :

      avec plaisir j’attends le verdict 🙂

  55. rachel dit :

    J’ai testé le gratin courgette quinoa, c’est un délice, merci beaucoup

  56. Mamazerty dit :

    Merci pour le partage, de nouvelles idées c’est bien utile.

  57. Aurélie dit :

    simplement fabuleux !
    je cherchais justement à changer ma façon de faire avec les courses et pour les menus.
    reste à convaincre le cheri de manger moins de viande

  58. Stéphanie dit :

    Merci France pour ce partage. Je trouve ça super. 🙂

  59. Nolwenn dit :

    Oh oui, continue ce genre d’articles, c’est une grande aide!

  60. CLVG dit :

    Incroyable cette nouvelle rubrique !!!!

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